Suklaakakku
200g taloussuklaata
200g voita
2dl vehnäjauhoja
1,5 leivinjauhetta
5 munaa
2dl sokeria
(mansikoita)
(tomusokeria)
Sulatetaan suklaa ja voi. Toiseen astiaan yhdistetääm jauhot ja leivinjauhe, kolmannessa vatkataan munat ja sokeri. Kuivat aineet yhdistetään vaahtoon, johon viimeisenä lisätään jäähtynyt voi-suklaaseos. Paistetaan 26 cm irtopohjavuuassa 200c puolisen tuntia. Kakun voi jättää keskeltä veteläksi, tai paistaa täysin kypsäksi. Päälle lisäsin tomusokeria ja mansikoita.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti