maanantai 5. joulukuuta 2011

Kokeellisia joulutorttuja

Meillä ei suuremmin tehdä joulutorttuja. Pasteijoita tehdessä loppui kuitenkin täyte kesken, joten lopusta teinkin joulutorttuja. Ainakin melkein joulutorttuja, luumumarmeladin sai korvata omenahillo. Samalla sitten kokeilin erilaisia tapoja taitella torttuja.


Kaksi vasemman puolista ovat samoin leikattuja, mutta eri tavalla taitellut. Ylin on perinteinen, mutta lisäsin siihen tuollaisen pienen tähden, mikä näkyy huonosti tässäsurkeassa kuvassa. Alimmainen on melkein perinteisesti leikattu. Keskimmäinen ja oikean puolinen on painettu muotilla, mistä tulee neljä pikkukuviota, kuten se ylimmäisen tähti. Vasen alareuna on suosikkini, niitä meillä jos vielä tälle joululle teemme. Niin ja oman puun omenoiden hillo oli ihan kelpoa, valui tosin marmeladia enemmän.

Ei kommentteja: