75g margariinia
1 muna
½dl sokeria
1 banaani
1,25 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl kardemummaa
Vaahdotetaan margariini ja sokeri, lisätään joukkoon muna, soseutettu banaani ja jauhot joiden joukossa leivinjauhe ja kardemumma, sekä sulatettu ja jäähtynyt rasva. Taikina kaadetaan voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan. Paistetaan 200 asteessa, uunin alaosassa 15-20min.
Päällä sulatettu ja värjätty valkosuklaa, jonka päällä maitosuklaata.
Tässä kuorrutteena mehulla ja punajuurella värjättyä valkuaista ja tomusokeria. Tämän ulkonäkö hieman kärsi viikon jääkaappisäilytyksessä. No ei kuvakaan huippuluokkaa.
1 kommentti:
Todella upeita kakkuja! Suklaakuorrutteinen on niin tiikerikakku :)
Lähetä kommentti