perjantai 1. lokakuuta 2010

Neliö täytekakku

Isällä on tänään synttärit, siis lastemme isällä. Tänään onkin leivottu kakkua ja kaikenmaailman pullia, joista  vasta seuraavassa..


Pohjana on tumma kääretorttupohja, jonka tein tällä aikaisemmalla ohjeella. Tällä kertaa laitoin hieman vähemmän kaakaojauhetta, joten pohja on hieman vaaleampi.

Täyte
1 prk flora vispiä (2,5dl)
1 prk maitorahkaa (200g)
vajaa puoli desiä sokeria

Väliin
ananasmehua
1.5 banaania
persikkasose purkki

Tein täytekakkupohjan tavallisesti, leikkasin sen neljään yhtäsuureen osaan, kostutin hieman laimennetulla ananasmehulla levyjä. Jokaiseen väliin laitoin hieman rahkaseosta, sekä ulommaisiin banaanin siivuja ja keskimmäiseen väliin persikkasosepurkin, siis vauvanruokaa.

Kakun tekeminen ei ole lempipuuhaani, varsinkaan koristelun osalta, joten kaatelin vain lopun rahkaseoksen kakun päälle, levittelin hiukan valumaan ja lapset saivat hoitaa lopun koristelun. Lusikalla kaatelivat eri värisiä koristeita ja nompparelleja kakun päälle.

Vielä ei ole päästy maistamaan, kun mies on vasta matkalla kotiin, mutta aika takuvarma, tuttu ja turvallinen kakku..

3 kommenttia:

Täti A kirjoitti...

Nyt tää löytyi. Pienen vihjeen avulla, mut kuitenkin. Kiva ruokablogi Lallatilaan lähisukulaisella:)
Ihmettelen kyllä, etten profiilisi kautta ole tänne ennen johkaantunut.

Hatatuu kirjoitti...

Samaa minäkin ihmettelen, siis ettei kukaan tuttu ole profiilin kautta eksynyt.

Pauliina kirjoitti...

Ei paljon profiilia tuu katteltuu, kun blogilistan kautta blogista aina menee suoraan... Mutta jee! Kiva blogi :)